为切实保障老年群体饮食安全,普及食品安全知识,引导老年人养成勤俭节约的良好习惯,近日,分宜县市场监管局走进沁湖丽园嵌入式养老服务中心,开展“你送我检服务惠民生”食品安全宣传暨反对浪费崇尚节约主题活动。
活动现场,工作人员向机构老人、食堂工作人员发放食品安全宣传手册,耐心讲解食用农产品选购、储存、辨别优劣等实用知识,细致介绍“你送我检”惠民活动内容,告知大家可将有疑虑的食品送来免费快速检测。现场同步设置食用农产品快速检测点位,工作人员现场演示快检操作流程,讲解快检项目、原理,直观展示农残等项目筛查过程,活动送检53批次,让老年人近距离了解食品快检,感受食品安全监管就在身边。
结合本次活动,工作人员同步开展“反对浪费、崇尚节约”宣传,向老年朋友们倡导珍惜粮食、杜绝餐饮浪费,践行“光盘行动”,提醒食堂工作人员按需备餐,科学配餐,减少食材损耗,树立健康、节俭的饮食理念。